Граф Николай Семенович Мордвинов первый морской министр России, вице-адмирал получил земельный надел в Ялтинской долине в 1794 году от императрицы Екатерины II «За ревностное служение Отечеству». Он же назвал свое имение «Хорошая пустошь», а также заложил парк, с 1870 года ставший общественным.

Дворец в «Хорошей пустоши» появился в 1901-1903 годах уже при правнуке Н.С. Мордвинова Александре Александровиче-втором. Наследник графа заказал проект здания петербургскому гражданскому инженеру Ф.Б. Нагелю, а возведение доверил архитектору О.Э. Вегенеру. Дворец Мордвиновых построен в духе Возрождения и напоминает средиземноморские виллы итальянских вельмож. Материалами для здания послужили серый известняк и гурзуфский зеленый песчаник.

На территории имения до 1905-1906 годов находился доходный дом, но он был уничтожен в результате пожара. Строительство новых зданий было поручено Н.П. Краснову, который возвел два четырехэтажных дома в стиле неоренессанс. Одно из них сейчас является отелем «Крым». Кроме того, Краснов занимался возведением Полицейского (со «львами») и Прорезного мостов, а также благоустройством набережной реки Дерекойка.

Ай-Тодор был приобретен младшим братом императора Александра II Великим князем Михаилом Николаевичем. Земельный участок площадью в 70 десятин стал одним из крупнейших на ЮБК землевладений Романовых.

Строительством столовой и других сооружений этого времени занимался архитектор Котенков, но главная достопримечательность имения Ай-Тодор – так называемый Малый дворец был возведен в 1912 году по проекту и под присмотром архитектора Н.П. Краснова. Двухэтажное здание выполнено в стиле «модерн», в качестве украшения которого Краснов включил в оформление элементы, отражающие увлечения владельцев дворца. В частности, на стенах «детского флигеля» размещались барельефы, изображающие античные сцены. Из них сохранился только барельеф с пахарем.

Сейчас в здании дворца Ай-Тодор находится спальный корпус Детского санатория им Р. Люксембург.

Усадьбу Кузнецов А.Г. приобрел в Форосе то ли в 1880 то ли в 1887 году, поскольку врачи посоветовали ему переехать на Южный берег Крыма для лечения туберкулеза. Чайный и фарфоровый магнат, купец 1-й гильдии Кузнецов пригласил для строительства усадебного дома архитектора Биллинга, который возвел в имении особняк в духе русского классицизма. Двухэтажное здание производит впечатление крепкого купеческого дома, не лишенного роскоши.

Для украшения внутренних помещений Александр Григорьевич Кузнецов выписал известных мастеров прикладного искусства, среди работ которых сохранились пятнадцать настенных панно с изображениями средней полосы России, созданные Ю.Ю.Клевером.

На деньги промышленника в Форосе был построен и Храм Воскресения Христова.