Бейлер К.В. был известным хотельером конца XIX – начала XX веков, а также гласным городской Думы. В Евпатории он владел самой комфортабельной гостиницей, названной по его фамилии – «Бейлер», а также целым рядом доходных домов. Один из них сохранился до наших дней и имеет статус памятника архитектуры. О принадлежности дома сообщает каменная табличка над воротами: «Домъ К.В. Бейлера», а на самих воротах выкован год завершения строительства здания – 1894. С двух сторон от арки проезда находятся барельефы львов, а фасад украшен рядом декоративных элементов.

Трёхэтажная гостиница «Бейлер» располагалась недалеко от указанного дома – на развилке улиц Революции и Дёмышева. В 1920 году в ней останавливался Правитель Юга России и Главнокомандующий Русской армией барон Пётр Врангель, оставивший об этом заметку в своем дневнике. Здание гостиницы «Бейлер» не сохранилось и сейчас на ее месте находится памятник воинам, погибшим при высадке Евпаторийского десанта.