Мечеть Эски- Сарай – памятник крымскотатарской архитектуры, относящийся к XIV веку, временам, когда Крым еще оставался улусом Золотой орды. Располагается мечеть в долине реки Салгир, где в XV—XVIII вв. находилась резиденция калги- султана, второго лица Крымского ханства после хана. Калги- султан управлял всей Салгирской долиной и ранее здесь, помимо мечети, находился монетный двор, а также дворец (он и дал название поселению – Эски- Сарай, «старый дворец»).

Одна из самых древних мусульманских мечетей в Крыму представляет собой четырехугольное строение с примыкающей малой мечетью (существует предположение, что она предназначалась для женщин), а также руинами минарета. Попытка исследования истории мечети и ее архитектуры предпринималась еще в 1923 году профессором П. В. Никольским. Из его записей становится понятно, что тогда здание было еще украшено куполом, который к настоящему времени утрачен. В советский период истории мечети было несколько попыток ее восстановления. В 1969 году были проведены работы по консервации памятника: произведены инъекции трещин, частично восстановлена кладка нижнего ряда оконных проемов, изнутри стена укреплена железобетонным поясом.