Деревня Курдейов исторически считается одной из самых «винных» в Чехии. Ответом на растущий уровень туризма в этот регион стал проект локальных архитекторов Aleš Fiala Studio, которые построили новое здание винодельни Gurdau Winery. Отразить в концепции взаимосвязь между человеком, природой и культурой вина команде удалось за счет бережной интеграции сооружения в ландшафт. За это в проекте отвечают бетонные тоннели, пронизывающие изогнутую озелененную крышу. Крупные вырезы не только создают эффектное визуальное впечатление, но и позволяют естественному свету свободно проникать в пространство. Помимо производственных помещений, студия предусмотрела пару апартаментов для посетителей.

Архитектура виноделен ФОТО: BOYSPLAYNICE

Винодельня Le Dôme затеряна посреди сельских пейзажей французской коммуны Сент-Эмильон, поэтому и архитектурную концепцию команда Foster + Partners разработала соответствующую. Заказчик попросил британское бюро объединить в проекте современную инфраструктуру для производства вина с уважением к старому городу, расположенному неподалеку и включенному в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Двухэтажное здание венчает куполообразная крыша, покрытая переработанной терракотовой плиткой. Нижний уровень сооружения намеренно утоплен в ландшафте, чтобы сделать постройку максимально незаметной.